次日一早，顧蓉蓉早早起床，和冷星赫、冷知棠一起去金玉滿堂。
金玉滿堂的于掌柜已經在門口候著，雖然不開門，但這幾日他一早必到。
更何況，今天顧蓉蓉還親自來做小菜。
他別的幫不上，得試吃呀！
“姑娘來了，快，請進，按照您的要求，一切都準備好了！”
于掌柜興奮不已，上回他試吃的那兩道菜，現在都還難忘，雖然說大廚也學會了，但總覺得吧，還差那么一點點。
這兩日金玉滿堂賓客如云，吃過那兩道菜的都贊不絕口。
于掌柜心說，你們是沒吃過顧姑娘親手做的，那滋味……
“生意還好嗎？”顧蓉蓉連往里走邊問。
“好，好得很，都是按姑娘說的做的，限量，不外帶，食客們不但沒有反對，反而來的人越來越多，越來越早。”
“每天都是提前一個時辰，就開始在外面排隊了。”
顧蓉蓉淺笑點頭：“今日做好小菜，搶不到前面那些菜的，可以贈一份兒。”
于掌柜眼睛一亮：“是，聽姑娘安排。”
進入廚房，廚房里的大廚們也都到了，灶臺、鍋具、食材，但凡是該用的東西，都準備妥當。
只等顧蓉蓉到來。
平日里，他們可不來這么早，尤其是之前和顧蓉蓉學菜的廚師，都佩服得很，還想再學幾手。
顧蓉蓉也不藏私，凈了手，就開始做小菜。
于掌柜在外面，根本擠不進去，不得已站到高處看。
越看心里越是歡喜，東家是真厲害，眼睛真毒，能找到這么一位合伙人，真是了不起。
剛開始他還有一絲絲懷疑，覺得顧蓉蓉太過年輕，這樣的小姑娘，活的歲數還不如大廚們掌勺的年頭長呢。
可見這人不可貌相是真的，也不是什么都能用時間來衡量。
顧蓉蓉一邊做，一邊耐心講解，完全沒有遮掩，眾人都聚精會神，認真聽著，還有的大著膽子問。
顧蓉蓉也不嫌煩，有人問就再說一遍，仔細講清楚，還允許他們拿筆記下來。
大廚們心里暖暖的，眼睛酸酸的，不約而同想起自己早先給人家當幫廚學徒的時候，受盡打罵屈辱，只為學點養家糊口的手藝。
哪像現在這個小廚娘似的，耐心講解，傾囊相授。
“這小菜平時要腌制四個時辰會更入味，這次的時間緊，中午就上桌，所以我們就給配個小料汁。”
顧蓉蓉道：“看好了，這個小料汁，平時做了白切肉，也能用，調菜什么的也可以，可以說是個萬用的。”
這些東西說透了其它沒什么，但如果不說透，那就是想破腦袋都想不到的。
顧蓉蓉把料汁調好：“等中午上菜時，一小碟菜，配小碟料汁，等明日再上小菜，就可以不上料汁了。”
眾人點頭稱是。
顧蓉蓉解下圍裙：“小菜就是這樣，晚點大家可以嘗嘗。”
于掌柜站在高處道：“現在可以嘗嘗嗎？”
顧蓉蓉抬頭看他，淺笑點頭：“也行，就是味道寡淡些。”
“沒事沒事，”于掌柜趕緊爬起來，分開人群進來試吃。
他拿起一根小蘿卜條，蘸一點料汁，輕輕一咬，眼睛就不禁睜大。
鮮、脆、爽在唇齒間炸開，他想說幾句，想了想，還是算了。
又拿起一根別的菜。
說實話，他已經不去分辨哪條菜是什么菜了。
一口氣吃好幾根，顧蓉蓉忍不住勸道：“掌柜的，這個空口吃還是有點咸，你還是……”
“拿饅頭來！”
于掌柜叫一聲。
“掌柜的，饅頭還沒蒸上呢。”
他們平時這點還沒來，來了之后再做，中午時正好不涼不燙。
“昨天的剩的，有沒有？涼的也沒事！”
涼饅頭拿了來，于掌柜咬一口饅頭，吃一口小菜，瞇著眼睛點頭贊嘆。
“這一口，給肉都不換！”
各位大廚吞吞口水：“掌柜的，我們能不能嘗嘗？”
于掌柜認真思索一下：“能，不過，每只能吃半個饅頭，三……不，兩條小菜。”
眾人：“……”
兩條也吃！
各位大廚搶到半塊涼饅頭，開始度吃小菜，廚房內贊嘆聲四起。
冷知棠抿嘴笑：“要不是我親口嘗過，我都懷疑他們是不是中邪了！”
于掌柜聽到這句，扭頭問：“知棠姑娘之前就嘗過？”
“那當然，我嫂嫂經常給我們做，我們吃的是腌入味之后的，更好吃。”
于掌柜一聽，心生艷羨，天哪，經常做，經常吃！這是什么口福！
于掌柜吃饅頭吃個半飽，這才戀戀不舍出廚房。
走出來長長吐一口氣，才像回神。
“顧姑娘用早膳了嗎？不如在這里吃一點？”
顧蓉蓉他們還真沒吃，不過，時間也到了，得去二當家那里。
“不用，掌柜的照顧我家知棠，我們先告辭。”
她和冷星赫離開酒樓，去二當家的家里。
冷星赫嘆口氣：“他們搶得倒快，我一口沒吃上，涼饅頭都沒了。”
顧蓉蓉忍不住笑：“沒事，我帶著呢，一會兒到二當家家里，咱煮點粥，配熱饅頭吃。”
“行。”
知道許磊的真面目，二人這次更沒有直接進來，站在門口先側耳聽聽里面的動靜。
今天倒是安靜。
推門進來，廊下也不見煎藥的小廝。
正往前走，就聽屋里有人說話。
“我還是很疼，這傷也不知道會不會留傷疤。”
“這能不疼嗎？鞭子抽的，我也疼。”
“二當家人那么好，平時重話都不說一句，也不知道他這個弟弟，怎么就……”
“哼，不是一起長大的，他怎么和二當家比？我看他兇神惡煞，就像個夜叉。”
“快別說了，讓他聽見，我們命都要沒了。”
“隔三岔五挨打，早晚被他打死，還怕什么？”
顧蓉蓉和冷星赫對視一眼，經常挨打？
顧蓉蓉心里暗想，這人如此暴躁，還愛打人，不會是什么暴躁癥吧？
輕步進屋，二當家正靠著床頭。
聽到動靜，立即睜開眼睛。
只這一眼，冷星赫就知道，他好多了。
二當家趕緊道：“大當家，夫人，你們來了，我感覺好多了！”